Alenky
Алла
36 лет
Рязань Дальний Восток
Девочки, я сейчас посмотрела рецепт теста Герды. Кто по нему печет, расскажите, какие пряники получаются по текстуре, мягкие или тверденькие? Еще смутило, что оно на разрыхлителе, а не на соде. Пока встречала рецепты только на соде, да и при таком количестве меда сода кажется необходимой. И повлечет ли изменение в текстуре, если заменить маргарин на масло?