Торт «Мешок золота»

MarinaM

MarinaM

42 года
Нижний Новгород
ОльгаWink
Спасибо! sharik
Схему выложить не смогу - ее не было, но рассказать попробую.
Тортик внутри получился из большого количества слоев - промазанных коржей разных диаметров: снизу и сверху поменьше, в серединке побольше. Этот "шарик" я хотела обернуть тонким бисквитом (как на рулет) и собрать сверху как мешок пока бисквит горячий, но маневр не удался, т.к. бисквит порвался. Я не расстроилась, бисквитик немного пропитала, торт обмазала кремом и стала приклеивать к нему бисквит, соединяя порванные кусочки как апликацию, таким образом я выровняла поверхность и сделала "горловину". Затем мешочек аккуратно полила глазурью.
Для монеток я сделала тоненькие бисквитные лепешечки, обрезала все стаканчиком - чтобы были одинаковые, и обтянула мастикой.
Ольга, надеюсь я немного прояснила картину, если надо что-то уточнить, обращайтесь!

 
20 Июн 2009 13:03

Страница 1 из 1