Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре
Alenky писал(а):
. Бантик надо лепить на мокрую заливку или высушить ее и прилепить густым айсингом? Или надо на месте бантика заливку не наносить?

Аллочка, бантик клеится каплей густого айсинга на высохшую заливку
Alenky писал(а):
Лида, я неправильно объяснила.Я бантик пряничный хочу приклеить.

girl_haha и я же так поняла, что из ленточки girl_haha
Но ответ тот же - на высохшую, но уже не каплей, а побольше там айсинга намазюкай, лишь бы не вылезло из-под банта наружу. Он тяжелый и утонет на сырой глазури, будет не опрятно . Жалко у меня нет бантика, я поэтому и делала с бабочками в прошлом году.
В этом году вообще идей не 8 марта нету....одни восьмерки в голове, просто помню реально, что кроме них мало что продавалось.
На прошедшей ярмарке у Тани был такой красивый пряник - ведро с лавандой. нежно, так качественно и достоверно выполнено...никто и не смотрел даже кроме нас, тех кто в ярмарке участвует, а покупателям что поярче, да позабавнее. Вот и с кракелюром та же песня, нет у нас ценителей. Надо как-то уходить от ярмарок постепенно, очень они меня изматывают, я такая выжатая после них. Надо МК продвигать, ну и какую-то кондитерку на заказ. Я уже заказала, сегодня пришлют, формы для капкейков, у меня не было. Подставку для торта, бумажные формочки под капкейки....в общем буду пробовать.
У нас в конце апреля МК по евродесертам в Кременчуге будет, хочется сходить, да пока не решила.

 
20 Фев 2016 13:34

Страница 383 из 653