Незабываемый лимонный пирог

Екася писал(а):

Извините, что вместо автора пишу... Просто как раз зашла, чтоб еще раз поблагодарить. Второй раз испекла. Могу посоветовать, если захотите еще раз попытать счастья)) Обязательно отдельно снимайте цедру (желтенькую) - я ее мелкой теркой снимаю. А белую мякоть выбрасывайте (в ней горечь). И косточки выбрасывайте. Плюс еще бывают сами лимоны горьковатые. Поэтому надо обязательно начинку пробовать. Я вот в прошлый раз вообще 2 стакана сахара положила и не пожалела. Если она Вам понравится до запекания, то в пироге тем более будет вкусно. У меня всей семье нравится этот пирог. А они у меня балованные))

Катя ,спасибо за ответ.

Ульвия ,попробуй еще раз.