Квашеная капуста кубанская (мамина)

nata69 писал(а):

попробуй все таки промыть,добавить все необходимое,а вдруг вкус исправится или даже на винегрет подойдет на рынке продавцы обычно знают о капусте все и советами помогут

Наталья, а может ей еще пару дней постоять? Как Вы думаете? Или может совсем испортиться? Или лучше сегодня по банкам и в холодильник?
Вы извините... А то я совсем профан в этом деле...