Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Alenky писал(а):

Пробовала печь на фольге.

usya писал(а):

Пробуй конечно, но я что-то на фольге опасаюсь печь.

я первый раз пекла на пергаменте, тоже были дырки( кстати, ФрекенБок). Второй раз пекла на фольге -намного ровнее. А еще ньюанс из моих наблюдений -разложив пряники на фольге на противне, каждый хорошенько прижимаю, чтоб очень плотно прилег к фольге. Получилось практически идеально))))