Диета Дюкан. Часть 5

Зайчиришка писал(а):

потихоньку долбить сверху и снимать.

Ага, так и делаю, ножичком таким побольше потяжелее, кончиком упираю в панцирь этот и постукиваю пока не треснет, а потом уже легко сниматься будет, вместе с верхней кожей. Потом аккуратно лопаткой рыбку с позвоночника снимаю на тарелочку, убираю хребет и нижнее филе аккуратно лопаточкой с кожицы снимаю. И Всё!

Edita писал(а):

добавляю 2 взбитых белка и 200 воды.

А я ничего кроме соли не добавляю, ни воды, ни яиц. Рыбу тоже не чищу. Очень просто всё, попробуйте девочки!