Шоколадный торт на раз, два, три...(можно в мультиварке)

anzhellik

Анжела

48 лет
Germany/Сибирь
~Marinusya~, спасибо за внимание к рецепту! Romashki
Крема делала на "глазок"))) Вот, поискала примерные рецептики:

Из сметаны:
Сметана некислая 15-21 % - 400гр.
Сметану выложить в марлю, сложенную в 4-6 слоев и подвесить, чтобы стекла лишняя сыворотка. Оставить на несколько часов, лучше на ночь.
Просто смешиваем с 2-3 ст. л. сахарной пудры, даже не взбивая, получим потрясающий крем, который не растекается.
Выход ~ 230-250 гр. крема, в зависимости от жирности сметаны

Из масла и варёной сгущёнки:
100 гр. масла
1 банка вареной сгущенки
В мягкое масло добавить сгущенку и взбить крем (можно добавить орехи)

 
21 Фев 2016 20:06

Страница 4 из 9