Салат с яйцом и маринованным луком

Merry писал(а):

Салат на любителя..

Татьяна, это очень и очень вкусно

Но я меньше полила соусом, а кетчупа влила вообще чуть-чуть (под свой вкус...), мне кажется, у тебя на фото многовато соуса...

Твой салатик мне напомнил закуску «яйцо под майонезом», которое раньше у нас бывало частенько в общепите (мы все очень любили её), а лук и огурцы привнесли новую нотку в этот салатик …

У меня было - 2 яйца + 1\2 луковицы + 1 солёный огурчик + 2 ст.л. майонеза + 1 ч.л. кетчупа
только лук надо было мне резать полукольцами, как у тебя, а я, откровенно говоря, просмотрела ... а огурцы я резала соломкой, если их резать мелко (кубиками), они дают ненужную жидкость, я хотела этого избежать ...


Спасибо тебе большое, очень понравилось, буду делать так частенько, ведь очень просто и продукты такие всегда под рукой …