Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

OdessitkaЯ писал(а):

а колесо - мож это горный лисапед, по каменюкам передвигается

кто бы спорил, а я не буду по твоим мотивам тоже лисапед решила нарисовать. У меня с неудавшейся попытки пряника для джентельмена лежит незаконченный, залитый и местами процарпанный, вот и решила его в дело пустить. Может чего выйдет, тогда покажу
Так что мы еще на мои горные велосипеды посмотрим

Alenky писал(а):

Почему у всех такая себестоимость большая получается? У

у меня нет, не получается. Ну про Луганск понять можно, там насколько я знаю сейчас вообще все не адекватно дорого, а вот у остальных не знаю. Мой замес теста около 3 кг по с\с выходит не более 100грн, ну и понятное дело глазури туда может уйти если с полной заливкой пускай 3 замеса (на 500 г пудры я считаю что это один замес) Ну пускай еще 100 грн. Это по продуктам 200 грн выходит. Пряников разное количество может получиться, смотря какого размера. Я в любом случае ориентируюсь что в продаже это количество пряников должно быть не менее чем 1100-1300 тогда нормально значит цену выставила. Даже если и не досчитала где-то по продуктам, в любом случае перекрыть надо . И работу свою не за бесплатно делать. Сами же знаете сколько времени уходит. Я так считаю стоимость.
Девочки, заказ закончила, в баню даже успела сегодня . Пошла отдыхать, засыпаю.