Обсуждаем ветчинницу Теscoma(+рецепты для неё)

Татьяна-66 писал(а):

У меня муж на сайте "емколбаски" заказал, уже дома лежит,

вот вы быстрые!

irina-s писал(а):

Иришка, спасибо за темку.

irina-s писал(а):

Девочки, такую колбаску (ну без нитритов) ведь быстро сьедать нужно, вы успеваете?

Ириш, мы на 7-ой день съедали. Ты можешь пол порции попробовать, будет просто часть с дырочкой, её можно отрезать и порезать на кругляшки. Потом на сковородке обжарить и туда по яичку разбить.

irina-s писал(а):

Ух ты, это вообще прелесть-прелестная. Будем эксперементировать.

да!

на очереди этот рецепт http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=386642.0 без нитритки выйдет ли?!
ещё! как-то Наташа добавила в колбасу кардамон(не путать с кориандром), она так воняла одеколоном,что я боюсь добавлять в мясные продукты. только для выпечки. Будьте осторожны!