Обсуждаем ветчинницу Теscoma(+рецепты для неё)

Зайчиришка писал(а):

я половину отрезаю , она неприкасаемая и лежит в нулевой камере,

Аааааа. У меня то нетУ нулевой камеры.

Зайчиришка писал(а):

репка+ветчина+огурчик солёный-маринованный+яичко+лук зелёный и сметана.

Ммммм, вкусно звучит.

Зайчиришка писал(а):

Ириш, в салатик просто прелесть класть! Сохраняет свой вид, кубиками, как покупная.

Я имела в видy, после разморозки, если че, на пожарить и в супчик, ну на салат тоже должна пойти. В общем, нужно попробовать.

Зайчиришка писал(а):

и ещё она сытная какая-то, наедаешься быстро, не как покупной.

Сытная- это как раз, то что мне нужно.
Я покупные колбасы вообще не ем, а ветчину покупаю на бутеры, чтобы на работу брать. Теперь буду свою кушать.

Зайчиришка писал(а):

Ещё читала, что розовый цвет свекольный сок даёт.

Ириш, к сожалению, нет- не дает. Сначала цвет есть, а потом, когда поваришь цвет пропадает.

Зайчиришка писал(а):

по мне, это пряность больше для выпечки.

Ир, я ее в смесь приправок для кофе ложу, иногда добавляю себе щепотку такой смеси в кофе, вот в колбаску нравится добавлять, "Вкусную" соль делаю от Юли с нашего сайта, там тоже кардамон в составе, еще у нас чай продают со вкусом кардамона - вкусный.

Зайчиришка писал(а):

может разные???

Может, Ириш, кто знает чего иногда туда суют.
Моя, от фирмы Остманн, в пакетике.
Сегодня как раз последнюю в соль использовала, нужно купить опять- для колбаски.