Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Мало того,что мы больные,вчера наш кормилец приехал из Вильнюса,смотрю прихрамывает,спрашиваю что стряслось - да ничего страшного говорит,150кг-мовая железяка на ногу свалилась,снял носок,а стопа вся синяя и опухла.
Блин,это он с пятницы ходил,ездил,работал,а к врачу не догадался сходить!
Отправила в травмотологию в город,сделал снимок - трещина большого пальца говорит,наложили гипс,и как я его не отговаривала,поехал сегодня ночью в рейс в Могилев.
Ночью,когда провожала,спрашиваю - почему гипс на 3 недели,если там трещина,как ты говоришь? тут он мне и признался,что перелом...но ты не волнуйся,он без смещения! дурдом,ну что за балбес безалаберный!
Так что у нас полный лазарет.
(((*Tatyanka*)))
Танечка привет,рада познакомиться!
Прянички замечательные,набор с раками поразил!

Amata писал(а):

Пекла до ночи заготовки, и как на зло дно подрывало на тефлоновой бумаге, 3 раза перепекала. Вот кто меня просил менять мой коврик проверенный?

И я такая же балбесина,перепекала 2-ой раз заготовки для набора.
Да еще тесто сделала мягче обычного,так некоторые пряники разнесло и перекосило,зато попили чаю со свеженькими!

Алла475 писал(а):

А кто сказал, что в Москве дорогие продукты?

И у нас в столице все дешевле,но я сейчас себестоимость вообще не пересчитываю,цены постоянно меняются,лень считать.
Kusnetsova
Очень красивые прянички,букеты понравились больше всех,я как и Тина,сразу подумала,что бумага из айсинга или из мастики,эффектно завернула!
Река ТаняТанюш,прочла что ты пудру сеешь неправильно,ты же забьешь легкие этой мелкодисперсной сахарной пылью!
я поначалу хотя бы через влажную салфетку дышала во время просеивания,а сейчас большим пакетом накрываю кастрюлю и ведерко держу через пакет.

всех не комметирую,извините,потом еще почитаю...