Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Алла475 писал(а):

У меня от такой цены глаза на лоб полезли

Воронеж -город миллионник, может у них там зарплаты в разы выше, чем в нашей провинции, вот вероятно, люди и за такие деньги покупают. Хотя цены на продукты в Воронеже, по сравнению с нашим Курском, гораздо ниже. У меня подруга в Апелляционный суд туда часто мотается, вот мы ей все и заказываем (как в былые времена ) и сыр, и сосиски, и рыбку. Разница на 20-30% от наших цен
А у меня замес Гердиного теста выходит по продуктам на 500 рублей, а пряников из Любимовских форм (10-12 см) получается около 50, по толщине 1см по ребру, а так еще пухлее.