Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Nativi
Наташенька, тортики как всегда один лучше другого
А от белого с розами и шоколадной глазурью, вообще без ума

PPCD
Лилия, а может у тебя насадка забивалась кусочками там коржей например? Нужно было продуть??
Крем у меня тоже пузырится, не знаю с чем это связано. А вообще очень миленько, если бы еще все тюльпанчики получились. Главное тренировка. Начало положено
А у меня вот кремовые розы сегодня ни в какую не хотели крутиться(( и насадка хорошая и гвоздик, и крем вроде норм был, а вот чего-то не пошло, перенервничала, малые болеют, температура, и торт отдавать нужно было в 14.00. В общем психанула, и мастичные накрутила. Тортик выставила в болталке.