Вот и я в первый раз приготовила сыр, ооочень понравился на вкус, делала пробный вариант из 2,5 литров молока, в итоге получилось не большая головка 400 грамм. С нетерпением ждем лета и своего домашнего молочка!!! Решили теперь делать такой сыр постоянно.
Пы. Сы. хотела сделать фото, но не успела моё семейство его быстро схомячило ))))))