Болталка для хлебопёков-3

Приветики!

Happy woman писал(а):

лучшее - враг хорошего...

Ну как сказать, я выбирала не по белку, а просто нашла дешевле.
А резинистость, в определённых видах хлеба мне тоже нравится, например в лепёшках типа армянского, это не тонкие, как блин, а с мякишем дрожжевые, удлинённые с двух концов лепёшки, а в серединка шире. Ну или каких других лепёшках, только не сдобных, а хлебных.

Happy woman писал(а):

у мужа с работой или в отношениях?

Караул писал(а):

,поделись!

Это можно сказать и на работе и в окружающих обстоятельствах. С отношениями не связано.

Девочки, я вам очень благодарна за отзывчивость и желание выслушать, но, если честно я не хочу об этом разговаривать. Иногда чувствуется, что, если выговорится то станет легче, а иногда наоборот... не хочу это ворошить.
Спасибо, Ира и Таня .

Караул писал(а):

прямо красавец,твой вурцель!

Спасибо))

Алла475 писал(а):

каких только названий не услышишь

Это просто другой сорт пшеницы, здесь он просто распространён, вот и продают.
А у вас(в России) черёмуховая мука есть))

Алла475 писал(а):

ты его теперь каждый день печёшь?

Получается, что через день, пока экспериментирую. Потом наверно буду реже))

Алла475 писал(а):

Мне замесить, потом обмять и сразу убрать в холодильник? Утром достать, согреть, сформовать и сделать расстойку

Я бы так и сделала .