Мексиканский рыбный суп по-веракрусски

Жанчик писал(а):

Jez писал(а): Рецепту следовала идэльно (даже использовала лук порей), но вот только под конец мне еще кислинки не хватило, и я добавила лаймового сока Как говорится, дело вкуса! Сочетание рыбы и лимона идеально, так что ты все правильно сделала, тем более, что выровняла вкус супа под свой.

Я просто вспомнила рецепт самой рыбы, где на 1 кило рыбы, шло где-то 3-4 целых лайма - мне так понравилась эта кислинка! А если бы оригинальной рыбки не пробовала, то и не подумала бы - вкус у супа и так очень гармоничный

Спасибо еще раз за рецепт!