Кальцоне «Гавайи»

Леночка, спасибо большое, что заглянула на пирожки

Eleika писал(а):

Танюш, ну ты- трудяжка!

Скажешь тоже

Eleika писал(а):

а лук пропекается полностью или хруст остается?

Лен, хруст присутствует и вкус лука не сильно, но ощущается
Поэтому лук беру не острый или предварительно вымачиваю в маринаде.

Eleika писал(а):

или можно другим сыром заменить?

Можно и остреньким, думаю, любым по вкусу.