Лёгкий Чизкейк с Aбрикосовым Мусcом

Танечка, привет! Зашла уточнить рецептик и поднять повыше, чтобы не искать
Через несколько дней приготовлю
Правда, нижний слой выпекать не буду, у нас духовки нет. Хочу сделать как в тортах без выпечки: крошка из печенья и сливочное масло Меня подкупил верхний слой, в других тортах он слишком жирный, с маскарпоне, сливками...
Надеюсь, все получится
Спасибо за рецепт!