Буженина, выдержанная в рассоле

Лорсен писал(а):

Да, вкусно было.

Ура! И это главное

Лорсен писал(а):

держала в духовке 2 часа при 200гр - когда вытащила , она была внутри сыроватая. Пришлось разрезать и допечь в микроволновке

Чудеса, да и только Даже не знаю, что сказать, 2 часа - это более, чем достаточно на 1,5 кг. мяса.