Болталка для хлебопёков-3

А я сегодня пекла немного. Печенье для супруга, ему сдобное нельзя. http://forum.say7.info/topic60133.html Понравилось на вкус, несладкое, хрустящее.
И мой вариант вурцеля.
Разрез вкус очуменный. Мякиш немного резинистый. Спасибо Виоле за наводку на этот чудесный хлеб!