Ветчина из индейки в ветчиннице для начинающих

Татьяна-66 писал(а):

Я не добавляла черный, но зато положила хмели-сунели, больше не буду, мне не очень понравилось.

С хмели-сунели не знаю, конечно, как получилось.
Танюш, я ложила специи, как в рецепте у Иришки (травки никакие не ложила, мне кажется, что мне не понравится) и вкусно было, все говорили, что вкус именно настоящей колбасы.

Татьяна-66 писал(а):

А белый перец хочу попробовать вместо черного чтобы в колбасе черных "точек" не было

Поняла, думаю с белым тоже хорошо будет.

Татьяна-66 писал(а):

надо её сначала усвоить и систематизировать, а потом уже можно будет сюда добавить самое для нас полезное.