Обсуждаем ветчинницу Теscoma(+рецепты для неё)

Татьяна-66

Татьяна

56 лет
Вологда - Краснодар - Минеральные Воды
Девочки, вот такой совет прочитала на "Хлебопечке", может кому-то пригодится.
"Чтобы ничего ни к чему не прилипало, использую рукав для запекания. Отрезаю по размеру, вкладываю. Ничего не завязываю, просто закрываю фарш пакетом со всех сторон. Моя задача там его не загерметизировать, а просто сделать так, чтобы ничего ни к чему не прилипло и фарш не вылезал по бокам и в дырки."
Меня как то не напрягает что немного фарша вылезает в дырочки сверху, я это срезаю и отдаю собакам. И когда достаю колбаску из ветчинницы, то не просто тяну её вверх, а ещё и поворачиваю одновременно и тогда нормально достается.

 
26 Фев 2016 23:26

Страница 2 из 6