Татьяна-66

Татьяна
59 лет
Вологда - Краснодар - Минеральные Воды
Доброе утро всем!
Кто будет блинчики с псилумом?
Готовила так:
1 ст.кефира подогрела в микре 30 сек. +2 яица крупных+щепотка соли и сахзам по вкусу. Всё перемешала венчиком + одну мерную ложку без горки псилума и оставила минут на 5. Потом добавила 2 ст.л. муки из ОО и 1,5 ст.л.КК, ещё положила соды на кончике ч.л. и влила примерно 30 мл.горячей воды из кулера. Всё хорошо перемешать и можно печь. У меня получилось 9 блинчиков диаметром 19 см. Блины получаются вкуснющие, муж не понял что блины диетические!
Кушаем на завтрак с ветчиной и клюковкой, кому как нравится!