Болталка для хлебопёков-3
Redo4ka
Анастасия
Русский Север
| Равиоля писал(а): |
| Маму с днём рождения! |
Передам
Вот только она приболела... Утром проснулась, температура 39,8... Весь день в кровати.
| Равиоля писал(а): |
| А запёк очень аппетитный, видно, что постаралась на славу! |
Кокосанки очень понравились
Только дороговато выходит...
| Света1608 писал(а): |
| Настя, ты имеешь в виду без добавления дрожжей Дарницкий? |
Нет нет нет! Я без дрожжей не рискну, закваска молодая. У Маши в рецепте закваска густая. Если печь на закваске 100% влажности, а муку плюсом добавить при замесе, что изменится?
28 Фев 2016 2:07