Фалафели запеченные в духовке (диетический)

Санни Кеш
Юлечка, фаляфель внутри зеленого цвета не из-за специи, а из-за петрушки. Без большого количества петрушки классический фаляфель не готовят.
И еще, я, когда дома жарю фаляфель , обязательно выкладываю его на бумажное полотенце, чтобы ушел жир. Таким образом фаляфель получается совсем не жирный.