Левитан
Ирина
60 лет
Реутов Московская обл
Галактика писал(а): |
во жизнь пошла!!!!!!!!!
Чую, что налаживается |
Галактика писал(а): |
что понравилось больше? Есть ли разница во вкусе, чем отличаются от молочных блинов? |
В тесте есть жирная сметана, так что они не совсем без молочного продукта.
Пиво тут скорее как дрожжи.
Традиционные блины вкуснее, хотя они тоже разные бывают. Как в том анекдоте "не жалейте заварки". С пивом тоже на пол-литра 2 яйца, то есть, если обычные пропорции на литр жидкости, это 4-5 яиц получается - такие блины вкусные.
А вкуснее традиционные скорее всего из-за мукИ, в пивном рецепте частично мука ржаная, наверное, поэтому вкус деревенско-грубоватый, не изысканный.
Рецепт в эко-стиле.