Теплый салат с кабачками, куриной печенью и яйцом-пашот

Приготовила сегодня салат! Это необыкновенно вкусно!!! Хочется кушать и кушать!
Яйцо я делала в пищевой пленке, но тяжело вытаскивать готовое яйцо из пленки...
Ира! А вы не могли бы поподробнее написать ваш способ приготовления яйца-пашот?
А за рецепт огромное спасибо!!!