Татьяна,приготовила по вашему рецепту жюльен.Объедение!Но только я сливки 20% не нашла в нашем супер маркете,и пришлось класть 35% сливки.Вкус надеюсь не испортила.По крайней мере все,кто ел,в конце и вили готовы были жевать.Мой муж грибы не очень любит,но жюльен съел враз.Спасибо за рецепт.