Скумбрия нежная, мариновано-жареная

Наталия, рецепт шикарный!!! На днях увидела в одном из рыбных магазинов красивую,крупную скумбрию, правда замороженную. Когда-то давноооо ее пробовала пожарить,но запах стоял такой,что.....охота пропала далее готовить ее дома,хотя скумбрию я оч люблю а Ваш рецепт прям в мозгу засел рыбу не перемороженную,у нас не часто встретишь,потому,как увидела..... сразу вспомнила Ваш рецепт и купила две большие скумбрии) так что.... на вых запеку и вернусь с отчетом! Спасибо большое за такой прекрасный рецепт