Пожарские котлеты

я никогда не готовила пожарские котлетки
но вроде пробовала очень давно
Натуся котлетки превосходные на днях обязательно сделаю
почемуто куриные вообще не делаю
а подача какая аппетитненькая
пюре с грибочками на заднем плане?
вот с пюре грибочки еще не пробовала
все раздразнилась завтра пойду за нужным мясом