Обсуждаем ветчинницу Теscoma(+рецепты для неё)

Приготовила вчера ветчину из свинины. 300 гр. измельчила блендером, 700 гр. нарезала крупными кусками, примерно 4х4 см. Это очень крупно, надо максимум 2х2 нарезать. И мне лично больше по вкусу куриная колбаска, ну или 50/50.

А мужу угодила, он именно такой ветчины и хотел!