«Бисквиты» из сметанного теста

Mona писал(а):

вот только не знаю, как подготовить мак(может сварить с сахаром?).

Лерочка, вот как можно подготовить маковую начинку. Мак залить крутым кипятком на 1-2 см, закрыть крышкой и дать остыть. Вода должна полностью впитаться. А потом растереть в ступке ( пропустить через мясорубку или в блендере слегка ), добавить сахар. Можно мак с медом на огне проварить 5-8 минут, помешивая. Остудить и использовать как начинку. На 2 ложки мака, 1 ложку меда.

Mona писал(а):

И еще можно ли сделать рулетик с начинкой из фруктов - тонко порезать банан или клубнику и скатать?И надо ли в таком случае дополнительно смазать корж кремом?

Я бы намазала Без крема ( хотя бы сметаны немного с сахаром) фрукты будут высыпаться при нарезке. Или джемом каким-нибудь

IIIokoladka писал(а):

Но я каждые выходные балую его вкусняшками girl_in_love

Молодец, Наташенька ! Мужчины такие сладкоежки !

IIIokoladka писал(а):

как-то по виду и запаху можно сказать, когда он готов!

Умничка !!! Прекрасная ученица !!!

IIIokoladka писал(а):

Так что за выходные мы съели два пирожка girl_haha Очень-очень вкусно!

На здоровье вам, я очень и очень рада !!! Спасибо тебе большое за внимание !

Magic cooker писал(а):

И у меня тоже получилось!!!!!!!!!

Яночка, МОЛОДЕЦ !!! Спасибо тебе за приятный отзыв ! Очень рада !