Белковый хлеб

Армань писал(а):

Ирина.да не нашла я этих овсяным отрубей у нас

Да, что то проблемка с отрубями.
Я очень хочу ржаных, но у нас в Германии их вообще нет, вот жду может когда нибудь появятся.

Армань писал(а):

были только ржаные(они у нас дешевые.и пшеничные,но этих цена кусачая

У нас овсяные самые дорогие.

Армань писал(а):

творог самый дешевый,обезжиренный,в тесте он крупинками был,но после выпекания его не видно.

Понятно, Лена, крупимками - он ведь сухой, здесь вообще то кремообразный нужен он мягче. Но я рада, что у тебя и с таким все получилось, может его можно в следующий раз с чуточкой молока протереть или я думаю можно и просто немного отрубей поменьше взять, ну чтобы тесто не сильно густое было.
Ты молодец, Лена, нашла выход из положения, а что результат порадовал , это вообще здорово!

Армань писал(а):

.В следующий раз добавлю орешков каких-нибудь,и еще можно рискнуть помидорчик вяленый или так что то иное😄малыш мой 5 лет(привереда тот еще)трескал с удовольствием☺

Рада, что и сыночку понравился хлебушек.
Я сегодня моркови добавила, завтра расскажу как получилось.
Вяленые помидорчики тоже есть, спасибо за идею, Леночка.

Армань писал(а):

.Взвесила сейчас одну буханочку,ее вес 609 гр,вторая чуть меньше была,общей массы больше кг выходит

Мои поменьше чуть вешали, но тоже больше килограмма общего веса.

Спасибо, Лен, что забежала поделиться.