Приправа из красного перца (сырая!)

Ева, я пришла снова Вас поблагодарить за приправу! Тааак выручает,тем более,когда сейчас перец стоит 300 р/кг и в борщ я ее, и в соусы,супы, мясо с ней тушила а как выручает,спасая салат из зимних помидор и огурчиков,который не сочный получается.... столовая ложка приправы и вуаля! и перчика вкус свежего,и сочность появляется! Супер! Каждый год буду ее заготавливать СПАСИБО