Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

(((*Tatyanka*))) писал(а):

а я пекарь сама, пока работала - делала на заказ караваи, шишки, хлеб-соль.. теперь скучаю...

Ух ты, красотища какая! А почему украшения светлыми остались? Так тебе и дома можно такое чудо печь на заказ, разве нет?

elay писал(а):

Мне предложили поучаствовать в ярмарке,правда продавать буду не я.

Первое здорово, второе не понятно. Будем надеяться, что продавец не подведёт. Матрёшки даже с ручками, прелесть! Правая смешная, а левая хорошенькая. Давно я не рисовала матрёшек.

(((*Tatyanka*))) писал(а):

сегодня буду первую шкатулку лепить...

Удачи! Вчера пекла немного, так хотелось сделать ещё шкатулочку из сердечек, но решила, что и так много скопилось не проданных пряников. Правда, тут внучок приезжал, сильно поубавил. Но выбирал всё маленькие (мини-ёлочки, просто ёлочки, сердечки с рожицами и др, главное, чтобы маленькие).

IrVit писал(а):

Когда была в магазине с конд. принадлежностями, там насадки лежат все в одной куче, и покупатели выбирают одни и те же насадки для разных целей - кто для крема, кто для айсинга

Смотря какого размера цветы кремом делают. Есть насадки с отверстием 2-3 см, куда такие для пряников?

usya писал(а):

На духовку конечно не нарадуюсь! Какое же это счастье иметь нормальную технику дома

Да уж конечно. У меня хоть и простенькое всё (плита, миксер блендер, комбайн), а всякий раз радуюсь, что такие помощники имеются. Насколько проще труд кухонный стал.