Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

usya
Нет,Алла,просто человек который сейчас печет где то халтурит.Я перед НГ тоже пекла из вылеженного теста и они были такие же как и у меня сегодня.Скорее всего тесто либо забито было,либо заварено неправильно.Оно и на вид было другим,белесым на изломе.И оно сразу очень плотным было.Я кусочек оставила,мне все равно уже не успеть все испечь,посмотрю что с ним при отлежке станет.Но сдается мне что ничего плохого с ним не случится.