Jonesy

Lena
40 лет
Нижняя Саксония/Германия
Я уже выставляла два варианта подарков в банке. Теперь выставляю последний вариант, который я дарила на Рождество.
Butterscotch Brownie - этот пирог также знаком под именем Блонди. Блонди часто называют родной сестрой знакомого пирога- Брауни. Этот пирог для сладкоежек!
продукты и сборка подарка:
1,5 л банка
250 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
400 г коричневого сахара
1 пакетик ванильного сахара
50 г кокосовой стружки
200 г рубленого ореха пекан (у меня грецкий орех)
Заполнить банку сухими ингредиентами по списку. При этом лучше каждый слой утрамбовать. Я разделила слой муки и сахара на два слоя.
Я видать сильно утрамбовала слои, так как банка сверху была не совсем полная. Поэтому у меня сверху лежит салфетка.
Украсить банку по своему вкусу и приложить описание приготовление брауни.
продукты и приготовление Блонди:
170 г мягкого сливочного масла
3 яйца
Смешать смесь между собой. Растопить масло и взбить с яйцами. Добавить масло и яйца к сухой смеси и размешать до однородности.
Испечь Блонди на застеленном перг. бумагой противне (примерно 18х18см) 175° в течение 30 минут. Дать остыть и разрезать на квадратики.
Фото готового пирога пока нету. Но сказали, что был очень вкусным.
