Хлебный квас на закваске

Ягужинская писал(а):

В жаркую погоду у меня квасочек уже за сутки созрел! Вкуснятина! ммммм.... летом - то, что надо!

Настенька, спасибо за отличный рецепт бездрожжевого кваска!