Равиоля

Виолетта
45 лет
Латвия - Германия
Птица Галка писал(а): |
Я ушла за пельмами |
Удачи!
Птица Галка писал(а): |
кошь свою хотела показать. |
Ну и смешнуся твоя коша! Как ни в чём ни бывало, прыг, и уже тут как тут

.
Птица Галка писал(а): |
ты ведь ответственно ко всему подходишь, закваску хорошо подготавливаешь всегда. |
Честно скажу, я себя позволяю иногда поблажки
Вот как сейчас, увидев, в какую жижу у меня превратилось тесто, а я бухнула всю воду по рецепту, хоть и по нижней рекомендации(100 гр воды, а не 200). Прикинула, что такое смогу испечь только в форме, а я хотела потренироваться с подовым, ну и без зазрения совести добавила муки, что бы получился, хоть более менее приемлемый колобок из теста, хоть и всё равно очень липкий))
Вот замесила))
Видно наверное, что, таки, тесто осталось липким)) До комфортной консистенции не стала добавлять, оно липким ведь и должно быть))
