«Умное» пирожное

Ляночка08
Света, добрый вечер!
Я сегодня (на свой ДР) испекла пирожные
Вот что у меня получилось




Четко разделилось на три слоя. Только надо было еще немножко подождать, когда окончательно остынет. И форму побольше взять, а то тесто еле поместилось.
Большое спасибо за рецепт!