Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Света, пожалуйста!

cvetik66 писал(а):

Валь,мне одна знакомая пряничница говорила,что для ровной поверхности пряники шлифуют наждачкой,это правда? Она же не для продуктов,как-то боязно,вдруг металлизированные частички в поверхность затрутся...или есть какой-то специальный инструмент?

Света, я про такое не слышала. Вот терочкой можно же пройтись, а чтобы наждачкой....