Betta16
Светлана
71 год
г.Павлодар,Казахстан
The BEST Анечка
кроме того для ржаного хлеба у младших "сестричек" ХП Panasonic 2501 и 2502 есть специальная лопаточка для ржаного хлеба (она как гребёночка) Ржаное тесто плотное и вязкое, сплошной лопаточкой ХП тяжеловато месить. В тех.центрах этой марки можно заказать дополнительную лопаточку.
Lana_nov писал(а): |
предпочитаю печь в духовке. |
на многих форумах девочки пишут об этом, что месят в ХП, а пекут в духовках. Это я о чисто ржаном, а с добавлением небольшого количества ржаной муки всё получается хорошо.