Равиоля
Виолетта
45 лет
Латвия - Германия
| Птица Галка писал(а): |
| А для него морковный |
С такими тортиками ему и выздоравливать веселее наверно. А то казалось бы, почти ничего нельзя, а тут раз и тортик
)
| Птица Галка писал(а): |
| и творожная запеканка |
Хозяюшка!
| Птица Галка писал(а): |
| Хотя вот ходили на баскетбол, довольный был очень. И даже на работу ездил на прошлой неделе |
Ничего себе, даже на работу! Здоровья и сил супругу!
| Redo4ka писал(а): |
| У меня на праздник тортик |
| Redo4ka писал(а): |
| решила Галин гречневый испечь |
Ох и разрезик какой дырчатый! Красотень!
| Redo4ka писал(а): |
| ц/з = обойной |
Спасибо, Настюша, я знаю, мне было легче написать "ц/з".
| Марьяша 1893 писал(а): |
| Надеюсь примите новенькую любительницу хлеба. |
Добро пожаловать, Марьяна!
| Марьяша 1893 писал(а): |
| Надеюсь поможете советами и подсказками. |
Хлеб у тебя красавец! Ну и поможем чем можем, если что))
| Птица Галка писал(а): |
| Вот и готова Даугавиня |
Румяные!
| Птица Галка писал(а): |
| Еще пекла сегодня Паляницу. |
Прикольная!))
| Птица Галка писал(а): |
| Кстати, экспериментировала сегодня с кусочком теста в стакане с водой. Эксперимент меня озадачил |
Я тоже экспериментировала, первый раз с пшеничным, не знаю через сколько точно он всплыл, так как была на кухне и была сильно занята, а, когда прозвенел таймер, я сбегала сначала глянула в стакан с тестом, он стоял у меня возле (компьютера), тесто уже плавало.
А вот сегодня ржаного теста колобок положила в стакан. Ну вот уже час прошёл, я уже поставила разогревать духовку, по внешнему виду хлебных заготовок, пора, а кусочек теста всё ещё на дне...
А может, ну вот ты сама говоришь надо сокращать расстойку у паляницы, может так ориентировочно и надо сократить? Сколько ты её сейчас расстаиваешь?
