Любимые блинчики

Дорогие, форумчане! Хочу предложить вам еще один рецепт очень вкусных и нежных блинчиков. Они получаются очень тоненькими. Готовить их можно с любой начинкой. Если такой рецепт имеется, то скажите, я удалю. И так нам понадобится 0,5 литра любого кисломолочного продукта. В этот раз я брала 1:1 сметану и сыворотку, но раньше делала и на кефире и на простокваше. Всегда получается вкусно.
3 яйца.
1 десертная ложка сахара.
2-3 столовые ложки крахмала.
0,5 чайной ложки соли.
0,5 чайной ложки соды.
2-3 столовые ложки растительного масла.
8-10 столовых ложки муки.
Все хорошенько всбить до однородной массы, чтобы не было комочков. Я использовала миксер. Минут через 10 можно выпекать. Удачных вам блинов на масляничной неделе!



А это с рисово-мясной начинкой