«Шёлковый» творог в мультиварке

У меня тоже ничего не получилось. Делала пол порции. На вид просто обычное молоко, ни хлопьев, никакого подобия творога не видно. Вот теперь думаю что теперь с этим молоком делать.
Мультиварка у меня Полярис 517. На выпечке 4 минуты, добавила кефир, оставила на 12-13 часов, после 2 часа на подогреве. В итоге просто подогретое молоко.
П.С. Блинов наверно теперь напеку.