Валенция
Валентина
Москва
Вива Виктория писал(а): |
Прочитала все 8 страниц комментариев, очень извиняюсь, но где сам рецепт печенья, я нигде его не нашла??? |
Вот так девушки втихую удаляют хорошие рецепты
Жаль..
Я пекла это печенье и рецепт сохранила:
1 ст. сахара
3 яйца
1 ст. муки
1 лимон
У лимона аккуратно срезать корку, нарезать полосочками и перемешать с сахаром.
Сахар и яйца взбить миксером до бела.
Постепенно добавить муку, продолжая взбивать до однородного состояния.
Дать тесту отдохнуть 10 минут.
Далее, тесто выкладывать на смазанный противень чайной ложкой.
Поставить в разогретую духовку и выпекать.
Как только тесто немного подрумянится по бокам, вынимаем и аккуратно снимаем лепешку.
На лепешку кладем полосочку лимонной корки и защипываем один край.
Нужно делать все быстро, потому что потом лепешки ломаются.
Советую выпекать немного лепешек, чтобы успеть завернуть, штук по 5.