Нежный шоколадный бисквит

Nativi писал(а):

Помогите!!! Перестал получаться этот замечательный бисквит. Изначально был пушистый-пушистый, поднимался хорошо. А теперь всё: плохо поднимается, не такой пушистый. Раньше на торт хватало одной порции, а теперь два раза печь надо. Но по вкусу он все равно замечательный остался.

Натали, со мной тоже такое случается когда что-то раньше получалось а потом перестало , даже не знаю , не могу помочь , кстати давно не делала этот бисквит.