В кругу друзей. Том второй

Девочки, приветик!

Рада вас всех видеть-слышать!

Уманец
Танюш, спасибо, что рассказала нам про обследование мужа, я вас все вспоминаю. Хорошо, что есть сдвиги и надежда, что помогут. Вера и положительный настрой очень нам жить помогают)))
Про таблетки ваще ужас.

Пушистичка писал(а):

подарили на день рождения платок, сказали это моя хитрая мордаха там

Симпатюля там, точно на тебя смахивает)))

Пушистичка писал(а):

Несу вам ветчину

Какая настоящая получилась!

Пушистичка писал(а):

прошу прощения за качество фото и я не украшала ничего.

Очень натурально и вкусно на фото, никаких прикрас не надо!!!

Пушистичка писал(а):

Единственное надо подобрать под себя специи. Я добавляла мускатный орех, перец, чесночную соль. Соль уберу, химический запах, подумать надо еще что добавить

Да, лучше все натуральное добавлять.
Перец черный моли сама мельничкой, да не очень мелчи, пусть на зубок кусочками попадает. Он не сильно острый, а запах и привкус очень приятные.
Попробуй немного измельченого и обжаренного арахиса добавить.
А чеснок, если любите, лучше свежего зубчик порезать положить.
Еще можно для цимуса добавить пару ломтиков измельченого копченого бекона(грудки и пр).
Для красоты кусочки моркови, слад.перца, зелень и т.п.
Я, да и мои все больше любят натурел, без всякой экзотики. Но попробовать- то по-всякому можно.
Ну и, конечно, разное мясо использовать!

У меня была раньше ветчинница. Еще из советского прошлого. Много в ней всего готовила, потом надоело. Занимала место на полке. В предпоследний ремонт ее "выкинула" вместе с инструкцией к подъезду на лавочку! Кто нашел, не знаю Видела только, что сковородки-ковшики-кастрюльки (чистые, в пакетах, эти подальше отнесла-к мусорным контейнерам)) взял дедок. Шел и головой покачивал, видно удивлялся расточительности некоторых хозяек!!!

Мы все грязь развозим Копаем, таскаем из подпола грунт, уже гора во дворе образовалась, а конца пока не видно. Завтра продолжим. Только бы дождя не было.